조선이공대학교 프랜차이즈창업경영과가 현재 매장을 운영하고 있거나 자영업·창업 분야에서 새로운 성장 돌파구를 찾고 있는 경영자를 대상으로 ‘조선최고야 자영업 CEO반’ 신입생을 모집한다.
이번 과정은 단순히 이론을 배우는 대학 교육에서 벗어나, 교육 과정에서 배운 내용을 자신의 가게와 사업에 직접 적용해 실질적인 변화를 만들어가는 데 초점을 맞췄다. 특히 “배움이 매출이 되고, 사람이 자산이 되는 교육”을 방향으로 설정하고 2년 4학기 동안 사업 진단부터 마케팅, 고객관리, 브랜딩, 매출 성장까지 단계적으로 연결한다.
교육은 1학년 ‘기초 다지기’와 2학년 ‘성장 완성하기’의 구조로 운영되며,1학년 1학기에는 ‘BUSINESS DNA-장사의 체질을 고친다’를 주제로 평생가는 장사와 내 사업 진단, 시장 분석, 상권 분석, 잘 팔리는 상품과 가격 만들기, 매출보다 중요한 손익관리, 매장 운영과 사장 리더십, 사업계획서 작성 등을 다룬다. 막연한 경험에 의존했던 경영 방식을 수치와 데이터, 전략 중심의 경영으로 전환하는 것이 핵심이다.
이어 ‘MARKETING-고객을 오게 한다’ 과정에서는 네이버 플레이스 세팅과 운영, 배달앱 온라인 판매 세팅, 시골·지역 특화 홍보, 혼자서 다채널 관리하기, 고객 방문 공간과 행사 기획, 기존 고객을 다시 오게 만드는 전략, 상세페이지 제작 등 실제 매출과 연결되는 교육을 진행한다.
1학년 2학기에는 CRM(Customer Relationship Management)을 중심으로 ‘온 고객을 놓치지 않는다’는 전략을 집중적으로 배운다. 고객 데이터 모집 전략, 충성고객 발굴, 고객 유형·여정별 관리, 고객 디지털마케팅, 재방문 전략, 고객 분석과 등급 차별화, 고객 구매 이후 분석, 멤버십·단골관리, 카카오톡과 SNS를 활용한 고객 소통 등 현장에서 활용할 수 있는 고객관리 체계를 구축한다.
여기에 ‘BRANDING-고객이 고객을 데려오게 한다’ 과정을 통해 브랜드 정체성과 차별화, 브랜드 스토리텔링, 고객 경험 관리, 추천·팬덤 마케팅까지 연결한다. 단순히 물건을 판매하는 매장이 아니라 고객이 기억하고 다시 찾으며 다른 고객에게 추천하는 브랜드로 성장시키는 것이 목표다.
2학년 과정은 한 단계 더 실전적이다. ‘매출 성장 연구지도Ⅰ·Ⅱ’ 통해 자신의 가게를 하나의 연구 프로젝트로 설정한다. 내 가게 성장 프로젝트, 교수 1:1 맞춤 처방, 실행계획 수립, 성과 측정과 피드백을 반복하며 실제 사업의 문제를 해결한다.
특히 매출·객단가·재방문율 등 핵심 지표를 분석하고 효과가 낮은 전략은 과감히 개선한다. 위기 대응, 새로운 매출 통로와 사업 확장 가능성도 함께 검토한다. 마지막에는 2년 동안의 실행과 변화를 정리해 자신의 사업 성장 사례를 발표하도록 구성했다.
이 과정의 특징은 ‘수업을 위한 수업’이 아니라 ‘내 가게를 위한 수업’이라는 점이다. 교육 운영 원칙 역시 실무 중심 교육, 내 가게 적용, 교수 1:1 맞춤 연구지도, 실제 성과 측정, 지속적인 성장 시스템 구축에 맞춰져 있다.
교육기간은 2년 4학기로 1학기는 3월부터 6월, 2학기는 8월부터 12월까지 운영되며, 매주 화요일 오후 2시부터 5시까지 교육이 진행된다. 등록금은 내 가게의 실제 성장을 포함한 학기당 약 150만원 수준이며, 모집 인원은 15명 한정이다. 선발은 서류 및 면접을 통해 진행하며 경영 의지가 있는 자영업자와 예비창업자 등을 대상으로 한다.
조선이공대학교 프랜차이즈창업경영과 송지현 학과장은 “잘되는 가게에는 이유가 있고, 어려움을 겪는 가게 역시 반드시 점검해야 할 이유가 있다”며 “이번 자영업 CEO반은 그 이유를 스스로 발견하고, 교수진과 함께 해법을 찾은 뒤 자신의 매장에서 직접 실행하고 검증하는 과정”이라고 설명했다.
이어 “자영업자에게 필요한 것은 단순한 지식 하나를 더 배우는 것이 아니라 자신의 가게를 객관적으로 바라보고 지속적으로 성장시킬 수 있는 경영 시스템을 만드는 것”이라며 “2년 후에는 수료증만 남는 교육이 아니라 ‘내 가게 경영진단표·비즈니스모델·사업계획서·고객유입 마케팅 실행계획서·CRM 고객관리체계·브랜드 및 팬덤 구축계획서·매출성장 프로젝트와 2년 성장사례’가 실제 사업의 자산으로 남도록 운영할 계획”이라고 밝혔다.
조선이공대학교 자영업 CEO반은 2026년 9월 30일까지 신입생을 모집하며, 자세한 입학 및 교육 문의는 조선이공대학교 프랜차이즈창업경영과를 통해 확인할 수 있다.
문의: 062-230-8410
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