최근 바쁜 일상 속에서 간편하면서도 건강까지 챙길 수 있는 ‘식사 대용 간식’에 대한 수요가 높아지고 있다. 특히 아이 간식과 아침 식사를 동시에 해결할 수 있는 제품에 대한 관심이 커지는 가운데, 장편당의 ‘딸기 설기 떡’이 천연 재료 기반의 건강 떡으로 주목받고 있다.
■ “장이 편안한 떡”… 무즙·무분말 더한 차별화
장편당 딸기 설기의 가장 큰 특징은 무즙과 무 분말을 활용한 레시피다. 일반 떡과 달리 소화 부담을 줄이는 데 초점을 맞춘 구성으로, ‘속이 편한 떡’이라는 점에서 차별화를 이뤘다.
식사 대용으로 섭취했을 때도 부담이 적어, 아침을 간단히 해결하려는 직장인이나 학생들에게 실용적인 선택지로 평가받고 있다.
■ 식품첨가물 없이… “아이도 안심하고 먹는 떡”
장편당은 잔탄검, 산도조절제, 구연산, 유화제 등 불필요한 식품첨가물을 사용하지 않고 제품을 만든다.
우리쌀과 우리콩 등 천연 원재료만을 사용해 아이부터 어른까지 안심하고 먹을 수 있는 건강 간식을 지향하고 있다. 이러한 점은 먹거리 안전을 중요하게 생각하는 부모 소비자층에게 긍정적인 반응을 얻고 있다.
■ 신안 갯벌 소금 사용… 재료부터 다른 기본기
장편당 딸기 설기에는 신안 갯벌 소금을 사용해 맛의 깊이를 더했다. 자연에서 얻은 원재료를 기반으로 한 레시피는 과하지 않으면서도 은은한 단맛과 고소함을 살려준다.
인위적인 단맛이 아닌 자연스러운 풍미를 강조해, 질리지 않고 꾸준히 먹을 수 있는 점이 특징이다.
■ 아침대용·아이간식… 활용도 높은 간편식
개별 95g 소포장으로 구성된 딸기 설기는 간편하게 꺼내 먹기 좋아 아침 식사 대용으로 활용하기 적합하다.
또한 아이들 간식으로도 부담 없이 제공할 수 있어, 바쁜 부모들에게 실용적인 식품으로 자리 잡고 있다. 휴대가 간편해 외출 시 간식으로도 활용 가능하다.
■ “건강 간식 트렌드 반영”… 전통 떡의 재해석
최근 간식 시장에서는 단순한 달콤함보다 ‘건강함과 원재료’ 중심의 소비가 확대되고 있다. 장편당 딸기 설기는 전통 떡을 기반으로 하면서도 현대 소비자들의 니즈를 반영한 제품으로 평가된다. 자극적이지 않으면서도 든든한 한 끼를 원하는 소비자들에게, 새로운 대안으로 자리 잡고 있다.
참조
'장편당' 스마트스토어 https://smartstore.naver.com/tteok_ok/products/12831831629
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}
){kind=small}