법제유황 공심채가 국제 시험기관의 검증을 통해 안전성과 기능성을 동시에 확보하며 글로벌 시장 진출에 속도를 내고 있다. 이번 시험 성과는 단순한 채소를 넘어 글로벌 식품 산업에서 경쟁할 수 있는 슈퍼푸드 원료로 인정받았음을 의미한다.
국제 인증기관 유리피안의 시험에서 법제유황 공심채는 중금속과 잔류농약 등 500여 종의 검사 항목에서 모두 무검출 판정을 받았다. 이는 국제적으로 까다로운 식품 안전 기준을 충족했음을 보여주는 중요한 결과로, 향후 글로벌 유통망 진입의 관문을 통과한 것으로 평가된다.
법제유황 공심채의 차별성은 영양 성분에서도 드러난다. 한국 내 영양분석에서 100g당 1,832mg이라는 고유황 성분이 확인되었으며, 이는 일반 마늘 수백 킬로그램에 해당하는 함량이다. 또한 칼륨, 칼슘, 비타민, 식이섬유 등 11종 이상의 필수 영양소가 함께 검출돼 영양학적으로도 슈퍼푸드로 손색이 없다는 평가를 받는다.
특허 공법으로 생산되는 점도 눈에 띈다. 법제유황 공법은 유해 성분은 제거하고 고유황 성분을 보존하는 독창적 방식으로, 24년간의 연구와 실험 끝에 완성된 기술이다. 이로써 법제유황 공심채는 안전성과 품질을 동시에 갖춘 원료로 차별화됐다.
Glory Food 관계자는 “법제유황 공심채는 국내는 물론 호주, 인도네시아 등 다양한 국가로 수출되고 있으며, 생산량 확대를 통해 더 많은 글로벌 시장에 진출할 예정”이라고 밝혔다. 실제로 베트남 식약처 안전식품 등록을 마쳐 신뢰성을 확보했으며, 한국에서도 영양분석이 공식적으로 완료됐다.
전문가들은 이번 시험 결과를 통해 법제유황 공심채가 글로벌 식품 산업에서 빠르게 자리잡을 것으로 전망한다. 특히 슈퍼푸드 시장에서 차별화된 원료로 인정받는다면, 세계적인 건강식품 트렌드 속에서 성장 가능성은 더욱 커질 것으로 기대된다.
※본 기사는 기업 제공 자료와 시험 결과를 바탕으로 작성된 정보로, 특정 의학적 효능이나 건강 효과를 보장하지 않습니다. 실제 체감 효과는 개인의 체질과 섭취 환경에 따라 달라질 수 있으며, 본 기사는 일반적인 정보 제공 차원임을 밝힙니다. 제품 선택이나 섭취에 앞서 관련 법규와 개인 건강 상태를 확인하고 필요시 전문가 상담을 권장드립니다.
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