'제1회 로컬창업페스타 in 제주'의 ‘국민선정 로컬스타 어워즈’ 최우수기업에 선정된 ‘다도참주가’ 장연수 대표<사진=다도참주가 제공>
(전남광주=경제=박송엽 기자) 나주 다도면의 3대 가업 양조장 농업회사법인 ‘다도참주가'가 ‘제1회 로컬창업페스타 in 제주'의 ‘국민선정 로컬스타 어워즈'에서 최우수 기업으로 선정돼 중소벤처기업부 장관 표창을 받는다.
‘로컬스타 어워즈'는「2026년 소상공인 도약 지원사업」로컬기업 부문 참여기업 가운데 대국민 투표로 우수 기업을 뽑는 상이다.
‘다도참주가'는 국민투표에서 가장 많은 표를 얻었으며 지난 4일 제주에서 열린 시상식에서 성장 성과 사례를 발표했다.
다도참주가의 뿌리는 1962년이다. 남편을 일찍 여윈 할머니가 아이들을 키우려고 빚기 시작한 술이 1986년 나주 다도면의 다도주조장으로 이어졌다.
지금은 장연수 대표와 두 동생 장봉수·장현오 이사 삼형제가 마케팅·생산·유통을 나눠 맡고 있다.
위기도 있었다. 2000년대 초 하루 1~2박스를 팔 만큼 판매가 줄고 빚까지 졌다.
다도참주가는 위생과 설비에 약 30억 원의 자기 자본을 투자하고, 스마트공장을 도입하고, 냉장 유통까지 직접 챙기며 한결같은 맛을 지켜왔다.
그 결과 지금은 나주 막걸리 시장의 약 80%를 차지하고 한 달에 7~10만 병을 출고한다. 2025년 연간 매출은 8억1,700만 원에 달한다.
‘다도참주가' 제품 막걸리 ‘딸링’<사진=다도참주가 제공>
지역 농산물과의 상생도 성장의 바탕이다. 다도참주가는 해마다 나주 쌀 100톤으로 생막걸리를 빚고 나주 딸기와 한라봉으로 ‘딸링'과 ‘라봉'을 만든다.
‘다도참주가' 제품 막걸리 ‘라봉’<사진=다도참주가 제공>
‘라봉'은 2022년 전라남도 우리술품평회와 2023년 대한민국 우리술품평회에서 연이어 대상을 받았다. 회사는 2025년 백년소공인으로 지정됐고 식품유공자 국무총리 표창도 받았다.
‘다도참주가'는 이번 수상과 함께 신품종 프리미엄 라인 두 종을 선보였다.
‘다도참주가'가 새로 출시한 신품종 청주 ‘茶道14’<사진=다도참주가 제공>
‘茶道(다도)14'는 국산 쌀 바로미2를 저온에서 발효하고 정밀 여과한 알코올 14% 청주다. 은은한 단맛에 산뜻하고 깔끔한 끝맛이 특징이다.
‘다도참주가'가 새로 출시한 신품종 증류식소주 ‘DADO40’<사진=다도참주가 제공>
‘DADO40(다도40)'은 국산 쌀 100%로 빚은 술을 스마트 동 증류기로 내리고 냉온 숙성한 알코올 40% 증류식소주다.
두 제품 모두 용량은 500ml다. 라벨의 ‘茶道(다도)' 글씨는 양조장의 오랜 단골인 동네 슈퍼 사장님이 직접 써 준 것이다.
두 제품은 네이버 스마트스토어 등 온라인과 11월부터 농협 하나로마트에서 판매되고 있다. 온라인 판매가는 ‘茶道14'가 2만 원, ‘DADO40’은 4만8,000원이다.
두 술을 담은 선물세트도 내놓아 명절 선물과 면세점 시장을 공략할 계획이다. 출시 전 행사장 세 곳에서 연 소비자 테스트에서는 선주문과 유통 문의가 이어졌다.
장연수 ‘다도참주가' 대표는 “할머니가 생계를 위해 빚던 술이 3대를 거쳐 국민이 뽑아 주신 상으로 돌아왔다"며 “막걸리로 지켜 온 나주의 맛을 ‘DADO14’와 ‘DADO40’으로 더 넓은 식탁과 해외까지 알리겠다"고 말했다.
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