[국민부동산자산관리신문]문윤주기자=국민부자협동조합(이하 국부협) 한연숙 이사장과 산하 부동산자산관리 마스터과정 교류홍보위원회는 지난 23일 기업탐방 릴레이로 키스톤에프엔비·키스톤웰케어·키스톤커피·키스톤경영연구소를 방문해 배동주 회장의 경영 철학과 사업 비전을 공유하는 뜻깊은 시간을 가졌다.
이번 방문은 회원 기업의 우수 경영사례를 직접 체험하고 상호 협력 기반을 확대하기 위해 마련된 것으로, 참석자들은 외식 프랜차이즈와 식품, 교육, 웰케어 분야를 아우르는 키스톤의 사업 경쟁력을 직접 확인했다.
배동주 회장은 단순히 카페를 운영하는 사업가가 아니다. 하나의 브랜드가 성공하면 또 다른 브랜드를 만들어 시장을 개척하는 '브랜드 디벨로퍼(Brand Developer)'로 평가받고 있다.
현재 키스톤은 유캔두잇(YOU CAN DO EAT), 우주라이크커피(Would- You- Like- Coffee), 스트릿1988, 리오또젤라또, 키스톤커피 등 다양한 외식·카페 브랜드를 운영하며 전국적으로 약 100여 개의 프랜차이즈 네트워크를 구축하고 있다.
특히 저가 커피부터 프리미엄 커피, 디저트, 젤라또, 복합카페까지 소비자 성향과 상권에 맞는 다양한 브랜드를 운영하면서 급변하는 외식시장에서 경쟁력을 확보하고 있다는 점이 업계의 주목을 받고 있다.
배 회장은 "브랜드는 많이 만드는 것이 중요한 것이 아니라 각각의 브랜드가 명확한 고객층과 경쟁력을 갖는 것이 중요하다"며 차별화된 브랜드 전략을 강조하고 있다. 그 중심에는 키스톤에프엔비가 있다. 키스톤에프엔비는 프랜차이즈 시스템 구축은 물론 식자재 공급과 메뉴 개발, 물류 시스템까지 통합 운영하며 가맹점의 안정적인 운영을 지원하고 있다. 급변하는 소비 트렌드에 맞춘 신메뉴 개발과 지속적인 품질 개선 역시 키스톤의 경쟁력으로 꼽힌다.
또한 키스톤커피는 자체적인 커피 경쟁력을 강화하며 원두와 음료 품질 향상에 집중하고 있으며, 고객에게 단순한 커피가 아닌 문화와 감성을 제공하는 브랜드로 성장하고 있다.
외식산업뿐 아니라 건강산업으로 영역도 넓히고 있다. 키스톤웰케어는 건강한 삶을 위한 다양한 웰니스 사업을 추진하며 식품과 건강을 연계한 새로운 비즈니스 모델을 만들어가고 있으며, 키스톤경영연구소는 창업과 프랜차이즈 운영, 브랜드 전략, 조직관리 등 실무 중심의 교육과 컨설팅을 통해 예비 창업자와 기업인의 성장을 지원하고 있다.
특히 배 회장은 다양한 강연과 교육을 통해 "성공하는 프랜차이즈는 사람을 키우는 시스템이 먼저"라는 철학을 꾸준히 강조해 왔다. 단순히 가맹점을 늘리는 것이 아니라 점주와 본사가 함께 성장하는 상생 시스템 구축이 기업의 지속가능성을 결정한다는 것이다.
이날 참석한 국부협 관계자들은 브랜드 개발 과정과 가맹점 운영 시스템, 교육 프로그램 등을 둘러보며 실제 성공 사례를 공유받는 시간을 가졌다. 한연숙 국부협 이사장은 "기업 현장을 직접 방문해 성공 노하우를 배우고 회원 간 협력 가능성을 찾는 것이 기업탐방의 가장 큰 의미"라며 "앞으로도 다양한 회원 기업을 찾아 현장의 목소리를 듣고 실질적인 비즈니스 협력으로 이어질 수 있도록 적극 지원하겠다"고 말했다. 국부협 부동산자산관리 마스터과정 교류홍보위원회는 이번 키스톤그룹 방문을 시작으로 회원사의 경쟁력과 성공 스토리를 소개하는 '기업탐방 릴레이 시리즈'를 지속적으로 이어갈 계획이다.
기업의 성장에는 사람과 철학, 그리고 브랜드가 있다. 이번 키스톤그룹 방문은 외식 프랜차이즈를 넘어 브랜드를 키우고 사람을 성장시키는 경영의 본질을 다시 한번 확인하는 뜻깊은 자리였으며, 국부협 회원 간 새로운 협력과 비즈니스 기회를 만들어가는 출발점이 됐다.
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