충남 공주시가 미래 신성장 동력인 푸드테크 산업 육성과 식품기업의 글로벌 규제 대응을 위해 친환경 포장 푸드테크 연구지원센터 유치에 본격 나섰다.
시는 지난 9일 고양 킨텍스에서 열린 2026 월드푸드테크 컨퍼런스에서 K-Food 친환경 포장 전환과 글로벌 규제 대응 전략을 주제로 정책 세션을 개최했다.
이번 세션에는 FITI시험연구원, 동원시스템즈, 웅진식품, 애터미, 한국식품안전관리인증원, 충청남도, 공주시, 국립공주대학교 등 산학연관 관계자들이 참여했다. 이들은 산업 현장의 애로사항을 공유하고, 기업 공동 활용형 인프라 구축과 친환경 포장 산업 생태계 조성 방안을 논의했다.
글로벌 환경규제 강화로 친환경 포장 전환이 가속화되면서, 이는 식품기업의 수출 경쟁력을 좌우하는 핵심 요소로 부상하고 있다. 이에 공주시가 추진 중인 친환경 포장 푸드테크 연구지원센터는 포장재 안전성 검증, 실증, 국제 인증을 통합 지원하는 개방형 연구 인프라를 목표로 한다.
이날 기업 관계자들은 ESG 경영과 글로벌 시장 대응을 위해 친환경 포장 전환을 추진 중이나, 성능 평가와 국제인증 확보를 개별 기업이 독자적으로 수행하기에는 비용과 전문성 면에서 한계가 있다며 공공 인프라의 필요성을 강조했다.
공주시는 세종정부청사, 대덕연구단지, 오송바이오단지 등을 연결하는 충청권 중심 입지에 위치해 있으며, 동현동 스마트 창조도시를 중심으로 푸드테크 기반을 확대하고 있다. 특히 한국식품안전관리인증원과 한국쌀가공식품협회의 이전이 확정됐고 국립공주대학교의 연구 역량도 갖추고 있어 산업 생태계 조성에 유리하다는 평가다.
시는 이번 세션에서 제기된 의견을 바탕으로 농림축산식품부 공모사업 유치에 행정력을 집중할 계획이다. 이를 통해 K-Food 수출 경쟁력을 강화하고 지역 푸드테크 산업의 핵심 거점을 조성할 방침이다.
최원철 시장은 친환경 포장은 K-Food의 글로벌 수출 경쟁력을 좌우할 핵심 분야라며, 충청남도와 협력해 연구지원센터를 유치하고 공주시를 푸드테크 및 바이오산업 혁신 성장의 거점으로 육성하겠다고 밝혔다.
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