광주중앙초등학교(교장 이하 광주중앙초)는 농업인의 날을 맞아 11월 10일 교내 텃논에서 학생, 교직원, 학부모와 함께 ‘중앙 추수데이·나도 농부데이’ 행사를 개최했다. 이번 행사는 학생들이 농업의 중요성과 생명의 가치를 배우고, 공동체 의식을 함양하도록 식생활교육광주네트워크와 동구공공급식지원센터의 지원을 받아 마련됐다.

학생들은 지난 6월 학교 텃논에 심은 벼를 직접 추수하고 탈곡하며 수확의 기쁨을 체험했다. 또한, 수확한 쌀로 인절미를 만들며 농작물이 식탁에 오르는 과정을 이해했다. 행사에 참여한 학생과 학부모, 교직원은 멧돼지찰벼 주먹밥, 과일 꼬지, 비건 버거, 인절미 등으로 점심식사를 함께하며 교육 공동체의 의미를 되새겼다.

이 외에도 텃밭 고구마 수확, 곶감 만들기, 비건 버거 만들기, 메리골드 손수건 염색 등 농산물을 활용한 다양한 실습과 사과·감으로 ‘사과(謝果)와 감사(感謝)’ 편지쓰기, 농업 그림책 읽기 등 체험 프로그램이 진행됐다.

참가 학부모 박현주 씨는 “아이들이 직접 벼를 탈곡하고 텃밭 활동을 통해 농업의 가치를 자연스럽게 배운 것 같다”며 “이러한 체험 교육이 지속적으로 이어져 아이들의 바른 성장에 도움이 되길 바란다”고 말했다.