경기도교육청(교육감 임태희)은 9월 29일부터 10월 30일까지 도내 ‘영양·식생활 교육 중심학교’ 9개교에서 수업 나눔을 운영한다. 이번 프로그램은 2022 개정 교육과정에 맞춰 영양·식생활 교육을 활성화하고, 학교 현장에서 건강한 식습관 문화를 확산하기 위해 마련됐다.
수업 나눔교는 초등학교 8교(아람초, 백성초, 증포초, 배곧누리초, 신봉초, 군포초, 온신초, 남양주미금초)와 중학교 1교(옥길새길중)다.
초등학교에서는 학생들을 대상으로 생태환경을 주제로 한 지속 가능한 식생활 탐구, 전통장류와 송편 만들기 등 우리 음식 체험, 식품표시 이해 활동 등이 공개수업으로 진행된다. 특히 학교급식과 연계해 학생들이 배운 내용을 일상에서 실천하도록 하고, 존중·배려·협력·책임 등 인성 덕목을 반영해 공동체적 가치를 기를 수 있도록 구성됐다.
중학교에서는 학부모를 대상으로 위생관리, 식재료 안전성, 식단 구성 안내, 급식 캠페인 활동 공개 등 학교급식 이해 연수가 운영된다.
도교육청은 이번 수업 나눔을 통해 학생들이 건강한 식습관과 인성 덕목을 생활 속에서 실천하고, 학부모는 학교급식 운영에 대한 신뢰와 공감을 넓히는 계기가 될 것으로 기대했다. 또한 학교 현장에서 건강한 식생활과 인성이 조화를 이루는 학교문화를 조성할 수 있도록 적극 지원할 방침이다.
한편, ‘영양·식생활 교육 중심학교’는 학생들의 식생활 관리 역량을 강화하기 위해 지역과 연계한 영양 및 식생활 교육을 선도적으로 수행하는 학교로
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