김선아 대표, 기술과 정직함으로 시장 신뢰를 구축한 숯 전문 제조기업의 리더
경남 창원에서 숯 전문 제조기업 주식회사 바르고를 이끌고 있는 김선아 대표는 국내 숯 산업에서 보기 드문 행보를 이어가는 경영자다.대부분의 숯 유통업체가 단순 재판매 구조에 머무는 산업 특성 속에서, 김 대표는 보다 근본적이고 근원적인 질문을 스스로에게 던졌다.
“한국 소비자들이 믿고 사용할 수 있는 숯을 만들려면 무엇이 필요한가?”
이 질문에서 출발한 그녀의 경영 철학은 바르고의 모든 제품과 기술을 관통한다.
● 단순 판매가 아닌 ‘제조의 본질’에 집중한 창업자
국내 숯 시장은 오랫동안 해외산 저가 제품이 대량 유입되어 품질 편차가 크고, 연소 중 불안정한 화력이나 불티가 발생하는 등 안전성 문제가 지적돼 왔다.
특히 캠핑 문화가 대중화되면서 숯은 이제 단순한 연료가 아니라 안전과 사용 경험이 중요한 생활제품이 되었다.
김선아 대표는 이 지점에서 과감한 선택을 했다.
“품질을 통제할 수 없는 방식은 하지 않는다.”
이 원칙 아래, 단순 수입·유통 구조가 아닌 직접 생산·직접 기술 개발·직접 품질 관리 체계를 구축했다.
그녀는 해외 생산지에 직접 나가 현지를 조사하고, 원목 수급부터 건조·초벌·재가열 공정까지 세부 단계별 관리 시스템을 만들었다.
그리고 숯이라는 전통적 소재를 현대 제품처럼 관리하기 위해, 생산 공정에서 발생하는 데이터와 편차를 기준화하여 일관성 있는 제품을 만들어냈다.
이러한 노력은 바르고의 브랜드 핵심 가치가 되었다.
● 소비자 신뢰를 우선한 경영자의 철학
김 대표는 소비자가 숯을 선택할 때 고려하는 요소가 단순 가격이 아니라는 점을 일찍 파악했다.
캠핑 현장에서 가장 중요한 것은
*예측 가능한 화력,
*안전성,
*연기와 냄새의 최소화,
*편의성,
이라는 점을 꾸준히 분석하며 제품 개발에 반영했다.
그녀는 특히 “숯을 처음 사용하는 사람도 걱정 없이 사용할 수 있어야 한다”는 소비자 관점을 강조한다.
이러한 철학은 바르고의 브랜드 이미지에 자연스럽게 반영되어, 기업은 시장에서 정직한 품질을 기반으로 한 숯 브랜드라는 신뢰를 빠르게 쌓았다.
김 대표는 또한 제조업을 운영하는 수많은 소상공인·중소기업을 지원하는 역할을 맡고 있다.
단순한 사업가가 아니라 산업 전반의 성장과 발전을 함께 도모하는 리더라는 점에서 대외적 신뢰도 역시 높다.
실제 현장에서 만난 여러 창업자들은 김 대표를 "제조업의 어려움을 누구보다 잘 이해하는 리더"로 평가하며, 그녀가 가진 기술 중심 경영 철학을 높게 평가하고 있다.
이러한 활동은 브랜드의 신뢰도를 넘어, 회사 자체가 사회적 책임을 다하는 기업이라는 이미지를 형성하는 데 기여했다.
● 기술 기반의 기업가 정신, 바르고만의 색을 만들다
김선아 대표는 기업의 성장 속도보다 “제품이 소비자에게 어떤 가치로 남는가”를 더 중요한 판단 기준으로 삼는다.
그래서 그녀는 항상 제품 개발 과정에서
*안전성 데이터,
*연소력 분석,
*열처리 편차,
*원목 종류와 소재의 특성
등을 직접 검토한다.
바르고가 출시한 제품들이 일반 숯과 비교해 안정적이고 일관적인 성능을 보이는 이유도 이 때문이다.
그녀는 스스로 개발 현장에 참여하며 제품 테스트를 직접 진행하는 것으로 유명하다.
날씨가 다른 날, 습도가 다른 날, 공기가 다른 날을 모두 고려하여 테스트를 반복하는 방식은, 단순 제조업체가 하기 어려운 부분이다.
이 과정이 쌓이고 쌓여, 바르고의 숯은 자연스럽게 고객 경험 중심의 ‘신뢰성 높은 제품’으로 자리매김하게 되었다.
사용 경험까지 설계한 ‘쿡캠(COOKCAM)’—숯을 넘어선 캠핑 솔루션으로 성장하다
바르고의 대표 제품 브랜드 ‘쿡캠(COOKCAM)’은 단순히 숯을 판매하는 것을 넘어, 캠핑과 BBQ 경험 전체를 설계한 브랜드로 소비자들에게 인식되고 있다.
특히 캠핑 인구가 급증한 최근 몇 년간, 대부분의 숯 제품이 여전히 동일한 형태에 머물고 있는 상황에서, 쿡캠은 기능과 편의성을 중심으로 차별화를 만들어낸 제품이다.
● 두 번 구운 숯, 안정성과 지속력을 높인 공정 기술
쿡캠의 핵심은 두 번 구워내는 정교한 열처리 공정이다.
일반 숯은 1차 열처리 과정에서 불균형 연소, 수분 잔여, 불티 발생 등의 문제가 생기곤 한다.
반면 쿡캠 숯은 일정 온도에서 반복 정제되는 2차 고온 열처리 공정을 통해
*불티 감소,
*연소 안정화,
*균일한 화력,
*오래 지속되는 열량등의 특징을 확보한다.
이러한 공정은 제조 비용과 시간이 더 들지만, 김선아 대표는 이 방식이 “소비자의 안전을 위한 기본”이라고 말한다.
실제 사용자 후기에서도 “화력이 일정해서 고기를 굽기 좋다”, “불이 튀지 않아 처음 사용하는 사람도 부담이 적다”는 반응이 많다.
또한 숯 표면의 잡다한 불순물과 가스를 제거하는 과정 덕분에 연기와 냄새가 줄어든 점도 소비자 만족도가 높은 이유 중 하나다.
● 한 번에 해결하는 ‘올인원 숯키트’, 캠핑의 불편함을 줄이다
쿡캠의 또 다른 인기 제품은 바로 올인원 숯키트다.
이 제품은
*숯,
*점화 도구,
*고정 장치,
*화구 구조물 등을 하나로 묶어, 캠핑장에 도착하자마자 바로 사용할 수 있도록 설계돼 있다.
캠핑 초보자의 가장 큰 고민은 ‘장비가 너무 많고 사용법이 복잡하다’는 점이다.
올인원 숯키트는 이러한 문제를 해결하며, 짧은 시간 안에 불을 피우고 조리할 수 있게 해 소비자들로부터 큰 호응을 얻었다.
특히 가정용 소규모 BBQ 환경에서도 사용이 편리해, 시즌만 되면 온라인 플랫폼에서 품절 사례가 종종 발생할 정도로 수요가 증가하고 있다.
● 한국 소비자에게 최적화된 BBQ 숯의 기준
한국 소비자들은
*빠른 점화,
*강한 열량,
*안정적 연소,
*담백한 화기 맛,
*냄새 없는 조리 환경을 선호한다.
쿡캠은 초기 설계 단계부터 이러한 소비자 특성을 분석해, 한국식 캠핑·BBQ 문화에 최적화된 제품 구조를 만들었다.
또한 일부 해외산 제품의 경우, 목재 종류나 공정이 불분명해 안전성 논란이 되기도 했지만, 쿡캠은 재료·공정·관리과정의 투명성을 강조한다.
이 점은 브랜드 신뢰의 핵심 요소로 작용하며 시장에서 꾸준히 충성 고객층을 확보하고 있다.
주식회사 바르고—탄탄한 제조 체계와 글로벌 네트워크를 갖춘 숯 전문 기업
바르고의 경쟁력은 제품 품질뿐만 아니라 제조 기반의 탄탄함에서도 나온다.
● 국내 본사를 통한 철저한 품질 기준 수립
바르고는 창원 본사에서 전체 생산 기준과 품질 정책을 수립한다.
이곳에서는 숯의 규격·밀도·수분함유량·연소력 등 구체적 성능 기준을 설정하고, 모든 제품은 이 기준을 충족해야만 출하된다.
일부 업체는 중국 OEM 제품을 그대로 들여와 판매하는 방식이지만, 바르고는 공정과 품질에 대한 주도권을 본사가 쥐고 있다는 점에서 차별화된다.
이러한 구조는
제품 일관성,
안전성,
출고 품질의 안정화를 확보하는 핵심 시스템이다.
● 해외 생산 인프라를 직접 운영하는 강점
바르고는 베트남·라오스 등지에 실질적인 생산 인프라를 갖추고 있다.
단순한 협력 공장이 아니라, 바르고가 직접 구조를 설계하고 인력을 파견해 운영하는 직접 관리형 생산 시스템이다.
숯은 목재, 기후, 건조 환경, 열처리 방식 등에 따라 품질 차이가 크기 때문에, 바르고는 해외 생산지에 상주 인력을 배치해 생산을 지속적으로 관리한다.
이 방식을 통해
*원자재 안정 조달,
*가격과 품질의 균형 유지,
*국내 소비자에게 안정적 물량 공급 등을 가능하게 했다.
이는 많은 국내 숯 판매업체들이 단순 수입에 의존하는 것과는 확연히 다른 구조이다.
● 제품 개발에서 소비자 경험까지 고려한 K-브랜드의 탄생
바르고는 숯이라는 전통 소재를 현대화하는 데 성공했다.
기술적 완성도뿐 아니라 소비자 경험(User Experience)을 제품 개발의 핵심 기준으로 삼았다.
예를 들어,
숯의 형태를 일정 크기로 규격화하여 조리 안정성을 높였고,
불을 피울 때 발생하는 불편함을 줄이기 위해 점화력을 개선했으며,
제품 패키징에서 휴대성과 보관성을 강화하였다.
또한 캠핑 열풍 속에서 소비자들이 실제로 느끼는 어려움을 조사해,
“누구나 쉽게 사용할 수 있다”는 철학을 제품 전반에 적용했다.
이러한 접근은 바르고가 제품 경쟁력을 넘어서 한국의 캠핑·BBQ 문화 속에서 쓰임새 높은 브랜드로 자리잡게 하는 데 큰 역할을 했다.
● 책임과 철학을 갖춘 기업
바르고는 단순히 제품을 파는 데 그치지 않고, 숯 산업의 건전성을 높이고 자연과 공존하는 제품 생산을 지향한다.
김선아 대표는 “좋은 제품은 결국 사람과 환경 모두에게 좋은 방향이어야 한다”고 강조하며,
바르고 제품이 환경적 책임성과 소비자 신뢰를 동시에 고려한 브랜드가 되도록 운영하고 있다.
이러한 철학은 기업 성장뿐 아니라 브랜드 이미지에도 긍정적인 영향을 미치고 있으며,
한국 소비자에게 “안심하고 사용할 수 있는 숯 브랜드”라는 인식을 강하게 남기고 있다.
[문의]
스마트스토어 바로가기 https://smartstore.naver.com/cookingcamrini
유튜브 바로가기 https://www.youtube.com/@Cookingcamrini
(주)바르고 홈페이지: https://www.bargo2023.co.kr
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